为了紧密配合工厂的生产节奏,公司精心规划食材配送时间。在工厂生产高峰期,提前与食堂沟通,增加配送频次,确保食材及时供应。同时,根据食堂反馈的实际用量,灵活调整配送数量,避免食材积压浪费,食堂能按时为员工提供热乎、充足的饭菜,不影响员工的工作效率和用餐体验。
食品安全是康隆膳食管理有限公司始终坚守的底线。在食材配送过程中,严格执行食品安全标准。从采购源头开始,对供应商进行严格筛选和资质审核;在储存环节,对蔬菜、副食、干货分别采取适宜的储存条件,确保食材质量不受影响;在配送环节,采用卫生、安全的包装材料,防止食材受到污染,为企业工厂打造安全可靠的用餐环境。
康隆膳食管理有限公司为企业工厂食堂提供一站式服务,除了食材配送和食堂运营管理外,还负责食堂设备的维护和更新。定期对食堂的炉灶、冰箱、消毒柜等设备进行检查和维修,及时更换老化、损坏的设备,为食材的储存、加工提供有力的硬件支持,保障食堂的顺利运营。